En la nueva edición también se analizan las implicaciones de los combustibles destinados al transporte, los vínculos entre los mercados de la energía y la agricultura, los mercados de fertilizantes y el costo mundial de las importaciones de alimentos

18/06/2026

Roma - Las perspectivas de los mercados mundiales de productos alimenticios siguen siendo relativamente favorables y se prevé que la producción mundial de cereales en la campaña 2026/27 siga en niveles históricamente elevados, aunque por debajo de los máximos registrados.

Perspectivas Alimentarias - Resúmenes de mercado (junio de 2025)

12/06/2025

Perspectivas Alimentarias es una publicación semestral (junio y noviembre) centrada en la evolución de los mercados mundiales de productos alimentarios básicos. Las últimas evaluaciones de la FAO indican unas perspectivas relativamente optimistas para los mercados de productos alimentarios, con un aumento previsto de la producción y el comercio de todos los productos, excepto el azúcar.

Perspectivas Alimentarias - Resúmenes de mercado - Noviembre de 2024

14/11/2024

Las últimas previsiones de la FAO apuntan a un aumento de la producción y de las existencias de varios alimentos básicos. Sin embargo, la producción mundial de alimentos sigue siendo susceptible a las perturbaciones derivadas de las condiciones meteorológicas, las tensiones geopolíticas y las políticas.

Perspectivas Alimentarias - Perspectivas Alimentarias (Junio de 2024)

17/10/2024

Las últimas previsiones de la FAO apuntan a un aumento de la producción y de las existencias de varios alimentos básicos. Sin embargo, la producción mundial de alimentos sigue siendo susceptible a las perturbaciones derivadas de las condiciones meteorológicas, las tensiones geopolíticas y las políticas.

Perspectivas alimentarias – Informe semestral sobre los mercados mundiales de alimentos

13/06/2024

Las últimas previsiones de la FAO apuntan a un aumento de la producción y de las existencias de varios alimentos básicos. Sin embargo, la producción mundial de alimentos sigue siendo susceptible a las perturbaciones derivadas de las condiciones meteorológicas, las tensiones geopolíticas y las políticas.

Perspectivas alimentarias - Resúmenes de mercado - Noviembre de 2023

09/11/2023

Perspectivas Alimentarias - Resúmenes de mercado

15/06/2023

En vista de la subida de los precios de los insumos, la preocupación por el clima y el aumento de la incertidumbre en los mercados derivada de la guerra en Ucrania, las últimas previsiones de la FAO apuntan a un probable endurecimiento de los mercados alimentarios en 2022.

Perspectivas Alimentarias - Resúmenes de mercado

12/06/2023

Se publica semestralmente y se centra en los factores que afectan a los mercados mundiales de productos alimentarios y piensos. En cada número se facilitan informes exhaustivos y pronósticos a corto plazo sobre la producción, la utilización, el comercio, las existencias y los precios de cada producto básico, y se incluyen artículos especiales sobre asuntos temáticos.

Perspectivas Alimentarias - Resúmenes de mercado

11/11/2022

Las últimas previsiones de la FAO apuntan a una cierta relajación de las condiciones del mercado de productos alimenticios básicos.