Mercados y Comercio

Publicaciones

 

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Informe técnico, no. 4
2023

Para comprender mejor los riesgos climáticos actuales y futuros y su impacto en la producción y el comercio del aguacate, así como entender cómo prepararse y abordar estos riesgos, el Proyecto de Frutas Responsables elaboró una guía técnica sobre adaptación al cambio climático en colaboración con actores clave del sector del aguacate. La guía fue diseñada para productores y exportadores de piña y aguacate que estén interesados en aprender más...

Available in: English French Spanish
Product type: Brochure (factsheet; flyer/leaflet; Poster; banner)
Themes: Responsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Series: Responsible Fruits Project (Technical Briefs)
Technical brief, no. 5
2023

Para comprender mejor los riesgos climáticos actuales y futuros y su impacto en la producción y el comercio de la piña, así como entender cómo prepararse y afrontar estos riesgos, el Proyecto de Frutas Responsables elaboró una guía técnica sobre adaptación al cambio climático en colaboración con actores clave del sector de la piña. La guía fue diseñada para productores y exportadores de piña y aguacate que estén interesados en...

Available in: English French Spanish
Product type: Brochure (factsheet; flyer/leaflet; Poster; banner)
Themes: Responsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Series: Responsible Fruits Project (Technical Briefs)
Informe resumido
2023

Available in: English French Spanish
Product type: Document
Themes: Responsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Series: Responsible Fruits Project
The case of fresh fruits and vegetables
2023

Fresh fruits and vegetables constitute important commodities in world agricultural production, trade and consumption. Their typically high nutritional value makes fresh fruits and vegetables a critical component in ensuring global food security and nutrition. Since a large share of fruits and vegetables are produced in low income countries, concerns regarding equitable smallholder incomes and foreign exchange generation also play a special role. Over the past decade, global trade in fresh...

Available in: English
Product type: Book (stand-alone)
Themes: Agricultural Commodities and Development
Series: FAO Commodity and Trade Policy Research Working Paper
2023

Available in: English
Product type: Journal; magazine; bulletin
Themes: Europe and Central Asia Trade Policy
Series: Trade Policy Review in Europe and Central Asia
Informe técnico N.° 3
2023

Fortalecer la resiliencia de las cadenas de valor de la piña es cada vez más importante a medida que el sector enfrenta múltiples riesgos, incluidos el cambio climático, las plagas y enfermedades y recesiones económicas, entre otros. Al fortalecer la resiliencia, las empresas y asociaciones productoras y comercializadoras de piña pueden garantizar la continuidad de sus operaciones y negocios. El Proyecto de Frutas Responsables realizó un estudio detallado para identificar...

Available in: English French Spanish
Product type: Brochure (factsheet; flyer/leaflet; Poster; banner)
Themes: Responsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Series: Responsible Fruits Project (Technical Briefs)
2023

The Monthly Price Update is an information product provided by the oilseeds desk of the Markets and Trade Division of FAO. It reviews the development of international prices for oilseeds, oils and meals as reflected by FAO’s price indices.

Available in: English
Product type: Journal; magazine; bulletin
Themes: Agricultural Commodities and Development
Series: Oilcrops Monthly Price and Policy Update
Informe técnico, no. 2
2023

Fortalecer la resiliencia de las cadenas de valor del aguacate es cada vez más importante a medida que el sector enfrenta múltiples riesgos, incluidos el cambio climático, las plagas y enfermedades y recesiones económicas, entre otros. Al fortalecer la resiliencia, las empresas y asociaciones productoras y comercializadoras de aguacate pueden garantizar la continuidad de sus operaciones y negocios. El Proyecto de Frutas Responsables realizó un estudio detallado para identificar los...

Available in: English French Spanish
Product type: Brochure (factsheet; flyer/leaflet; Poster; banner)
Themes: Responsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Series: Responsible Fruits Project (Technical Briefs)
2023

Fortalecer la resiliencia es importante para los sistemas agroalimentarios (como las cadenas de valor de frutas tropicales) para prepararse, resistir y adaptarse a una amplia gama de riesgos, incluidos los choques y factores estresantes climáticos y no climáticos. La resiliencia también es importante para fomentar la transformación de las cadenas de valor, tanto para minimizar los impactos negativos de los riesgos externos en la cadena de suministro como para prevenir...

Available in: English Spanish
Product type: Book (stand-alone)
Themes: Responsible Business Conduct (RBC) in Agriculture, Responsible Global Value Chains, Responsible Agricultural Supply
Series: Responsible Fruits Project
2023

This report describes full-year results on developments in global major tropical fruits trade in 2022 and represents an update to the Major Tropical Fruits Market Preliminary Results 2022.

Available in: English
Product type: Journal; magazine; bulletin
Themes: Agricultural Commodities and Development