La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), la La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Secretaria del Codex organizarán un chat en Twitter el 4 de junio para celebrar el Día Mundial de la Inocudiad de los Alimentos. Todos los que tengan una cuenta Twitter pueden unirse a la conversación, que será dirigida por @FAOWHOCodex en torno a los hashtags #WorldFoodSafetyDay y #DMIAchat.

El Twitter chat destacará la importancia de involucrar a todos los actores de la cadena de suministro, desde la granja hasta la mesa, para mantener los alimentos inocuos. Se plantearán cuestiones relacionadas con los problemas mundiales actuales, lo que permitirá a los usuarios de Twitter compartir sus opiniones y experiencias para garantizar la inocuidad de los alimentos en medio de los nuevos desafíos.

Reserve la fecha: 4 de junio de 2021

Hora: 10:00am hora de Ecuador

Preguntas:

¿Por qué la inocuidad de los alimentos “es asunto de todos”?

¿Cómo han influido los nuevos retos mundiales (COVID-19, cambio climático, migración, etc.) en la inocuidad de los alimentos?

¿Cómo podemos garantizar que la inocuidad de los alimentos siga siendo una prioridad durante la pandemia de COVID-19?

¿Por qué es necesaria la inocuidad de los alimentos para lograr la seguridad alimentaria y nutricional?

¿Cómo pueden los consumidores asegurarse de que los alimentos sean seguros?

¿Cómo se integra la inocuidad de los alimentos en los sistemas alimentarios?

Utilice el hashtag #DMIAchat en sus respuestas.