食品卫生法典委员会 (CCFH)
| 粮农组织/世卫组织识别号码: | CX-712 |
| 文件索引: | CX/FH |
| 职责范围: | (a) 起草适用于所有食品的食品卫生基本规定； (b) 审议、修改（必要时）并认可由商品法典委员会拟定且包含在法典商品标准中的卫生规定； (c) 审议、修改（必要时）并认可法典商品委员会拟定且包含在法典操作规范中的卫生规定，除非在特殊情况下食典委另有决定；或 (d) 起草适用于特定的食品或食品组的卫生规定，无论其是否属于某一法典商品委员会的职权范围； (e) 审议由食典委指定的特别卫生问题； (f) 建议在国际层面需要进行微生物危险性评估的优先领域，并提出需要危险性评估者需要解决的问题； (g) 审议与食品卫生相关的微生物危险性管理和与FAO和WHO危险性评估的相关事项，包括食品辐照。 *“卫生”一词必要时包括食品的微生物技术标准和相关方法。 |
| 状态: | 活动 |
| 主持国政府: | 美国 |
相关会议
| 会议 | 地点 | 从 | 至 |
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| CCFH36 | 华盛顿 美国 | 29/03/2004 | 03/04/2004 | 议程: 报告: |
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| CCFH13 | 罗马 意大利 | 10/05/1976 | 14/05/1976 | 议程: 报告: |
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| CCFH14 | 华盛顿 美国 | 29/08/1977 | 02/09/1977 | 议程: 报告: |
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| CCFH34 | 曼谷 泰国 | 08/10/2001 | 13/10/2001 | 议程: 报告: |
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| CCFH35 | 奥兰多（佛罗里达州） 美国 | 28/01/2003 | 02/02/2003 | 议程: 报告: |
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| CCFH7 | 华盛顿 美国 | 25/05/1970 | 29/05/1970 | 议程: 报告: |
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| CCFH8 | 华盛顿 美国 | 14/06/1971 | 18/06/1971 | 议程: 报告: |
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| CCFH10 | 华盛顿 美国 | 14/05/1973 | 18/05/1973 | 议程: 报告: |
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| CCFH29 | 华盛顿 美国 | 21/10/1996 | 25/10/1996 | 议程: 报告: |
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| CCFH22 | 华盛顿 美国 | 20/10/1986 | 24/10/1986 | 议程: 报告: |
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| CCFH23 | 华盛顿 美国 | 21/03/1988 | 25/03/1988 | 议程: 报告: |
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| CCFH24 | 华盛顿 美国 | 16/10/1989 | 20/10/1989 | 议程: 报告: |
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| CCFH26 | 华盛顿 美国 | 01/03/1993 | 05/03/1993 | 议程: 报告: |
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| CCFH27 | 华盛顿 美国 | 17/10/1994 | 21/10/1994 | 议程: 报告: |
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| CCFH21 | 华盛顿 美国 | 23/09/1985 | 27/09/1985 | 议程: 报告: |
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| CCFH20 | 华盛顿 美国 | 01/10/1984 | 05/10/1984 | 议程: 报告: |
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| CCFH17 | 华盛顿 美国 | 17/11/1980 | 21/11/1980 | 议程: 报告: |
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| CCFH18 | 华盛顿 美国 | 22/02/1982 | 26/02/1982 | 议程: 报告: |
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| CCFH19 | 华盛顿 美国 | 26/09/1983 | 30/09/1983 | 议程: 报告: |
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| CCFH1 | 华盛顿 美国 | 27/05/1964 | 28/05/1964 | 议程: 报告: |
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| CCFH2 | 罗马 意大利 | 14/06/1965 | 16/06/1965 | 议程: 报告: |
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| CCFH3 | 罗马 意大利 | 31/05/1966 | 03/06/1966 | 议程: 报告: |
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| CCFH32 | 华盛顿 美国 | 29/11/1999 | 04/12/1999 | 议程: 报告: |
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| CCFH37 | 布宜诺斯艾利斯 阿根廷 | 14/03/2005 | 19/03/2005 | 议程: 报告: |
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| CCFH39 | 新德里 印度 | 30/10/2007 | 04/11/2007 | 议程: 报告: |
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| CCFH38 | 休斯敦 美国 | 04/12/2006 | 09/12/2006 | 议程: 报告: |
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| CCFH40 | 危地马拉城 危地马拉 | 01/12/2008 | 05/12/2008 | 议程: 报告: |
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| CCFH41 | 圣迭戈 美国 | 16/11/2009 | 20/11/2009 | 议程: 报告: |
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| CCFH42 | 坎帕拉 乌干达 | 29/11/2010 | 03/12/2010 | 议程: 报告: |
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| CCFH43 | 迈阿密 美国 | 05/12/2011 | 09/12/2011 | 议程: 报告: |
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| CCFH44 | 新奥尔良 美国 | 12/11/2012 | 16/11/2012 | 议程: 报告: |
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| CCFH45 | 河內 越南 | 11/11/2013 | 15/11/2013 | 议程: 报告: |
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| CCFH33 | 华盛顿 美国 | 23/10/2000 | 28/10/2000 | 议程: 报告: |
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| CCFH9 | 华盛顿 美国 | 19/06/1972 | 23/06/1972 | 议程: 报告: |
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| CCFH11 | 华盛顿 美国 | 10/06/1974 | 14/06/1974 | 议程: 报告: |
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| CCFH30 | 华盛顿 美国 | 20/10/1997 | 24/10/1997 | 议程: 报告: |
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| CCFH5 | 华盛顿 美国 | 06/05/1968 | 10/05/1968 | 议程: 报告: |
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| CCFH25 | 华盛顿 美国 | 28/10/1991 | 01/11/1991 | 议程: 报告: |
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| CCFH28 | 华盛顿 美国 | 27/11/1995 | 01/12/1995 | 议程: 报告: |
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| CCFH4 | 华盛顿 美国 | 12/06/1967 | 16/06/1967 | 议程: 报告: |
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| CCFH16 | 华盛顿 美国 | 23/07/1979 | 27/07/1979 | 议程: 报告: |
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| CCFH31 | 奥兰多（佛罗里达州） 美国 | 26/10/1998 | 30/10/1998 | 议程: 报告: |
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| CCFH12 | 华盛顿 美国 | 12/05/1975 | 16/05/1975 | 议程: 报告: |
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| CCFH15 | 华盛顿 美国 | 18/09/1978 | 22/09/1978 | 议程: 报告: |
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| CCFH48 | 洛杉矶 美国 | 05/11/2016 | 09/11/2016 | 议程: 报告: |
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| CCFH6 | 华盛顿 美国 | 05/05/1969 | 09/05/1969 | 议程: 报告: |
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| CCFH47 | 马萨诸赛州波士顿 美国 | 09/11/2015 | 13/11/2015 | 议程: 报告: |
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| CCFH46 | 利马 秘鲁 | 17/11/2014 | 21/11/2014 | 议程: 报告: |
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| CCFH49 | 芝加哥 美国 | 13/11/2017 | 17/11/2017 | 议程: 报告: |
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| CCFH50 | 巴拿马城 巴拿马 | 12/11/2018 | 16/11/2018 | 议程: 报告: |
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| CCFH51 | 俄亥俄州克利夫兰市 美国 | 04/11/2019 | 08/11/2019 | 议程: 报告: |
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| CCFH52 | 虚拟 | 28/02/2022 | 09/03/2022 | 议程: 报告: |
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| CCFH53 | 圣迭戈 美国 | 29/11/2022 | 02/12/2022 | 议程: 报告: |
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| CCFH54 | 内罗毕 肯尼亚 | 11/03/2024 | 15/03/2024 | 议程: 报告: |
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