CXC 20-1979 | 国际食品贸易含互惠和食品援助贸易伦理道德规范
| CCGP | 2010 | |
CXS 107-1981 | 国际食品法典标准食品添加剂销售标识通用标准
| CCFA | 2016 | |
CXS 150-1985 | 食用盐法典标准 | CCFA | 2012 | |
CXG 3-1989 | Guidelines for Simple Evaluation of Dietary Exposure to Food Additives | CCFA | 2014 | |
CXS 106-1983 | 辐照食品通用标准 | CCFH | 2003 | |
CXS 193-1995 | 食品和饲料中污染物和毒素通用标准
| CCCF | 2024 | |
CXC 19-1979 | 食品辐照加工推荐性国际操作规范 | CCFH | 2003 | |
CXC 1-1969 | 国际推荐操作规范
食品卫生总则 | CCFH | 2022 | |
CXC 23-1979 | 低酸和酸化低酸罐头食品卫生操作规范 | CCFH | 1993 | |
CXC 40-1993 | 无菌加工和包装低酸食品卫生操作规范 | CCFH | 1993 | |
CXC 43R-1995 | 国际食品法典 街头食品制备和出售地区性卫生规范准则 (拉丁美洲和加勒比地区标准)
| CCLAC | 2001 | |
CXS 1-1985 | 预包装食品标识通用标准 | CCFL | 2024 | |
CXG 2-1985 | 营养标签准则 | CCFL | 2024 | |
CXG 19-1995 | 食品安全紧急状况信息交换原则和准则 | CCFICS | 2016 | |
CXA 4-1989 | Classification of Foods and Animal Feeds | CCPR | 1993 | |
CXM 2 | 食品中兽药残留的最大残留限量和风险管理建议 | CCRVDF | 2024 | |
CXS 151-1985 | Standard for Gari | CCCPL | 2023 | |
CXS 152-1985 | 小麦粉标准
| CCCPL | 2023 | |
CXS 153-1985 | 国际食品法典标准玉米 | CCCPL | 2019 | |
CXS 155-1985 | 国际食品法典标准脱胚玉米粉和玉米渣 | CCCPL | 2023 | |
CXS 169-1989 | 珍珠稗和脱皮珍珠稗(小米) | CCCPL | 2023 | |
CXS 171-1989 | 国际食品法典标准 特种豆类 | CCCPL | 1995 | |
CXS 172-1989 | 高粱米标准 | CCCPL | 2023 | |
CXS 173-1989 | 高粱粉标准 | CCCPL | 2023 | |
CXS 176-1989 | 食用木薯粉标准 | CCCPL | 2023 | |
CXS 178-1991 | 硬质小麦粗粉和硬质小麦粉标准 | CCCPL | 2023 | |
CXS 198-1995 | 稻米 | CCCPL | 2019 | |
CXS 199-1995 | 小麦和硬质小麦标准 | CCCPL | 2019 | |
CXS 200-1995 | 国际食品法典标准花生 | CCCPL | 2019 | |
CXS 201-1995 | 燕麦标准 | CCCPL | 2019 | |
CXS 202-1995 | 国际食品法典标准蒸粗麦粉 | CCCPL | 1995 | |
CXS 86-1981 | 可可脂标准 | CCCPC | 2022 | |
CXS 87-1981 | Standard for Chocolate and Chocolate Products | CCCPC | 2022 | |
CXS 105-1981 | 国际食品法典标准可可粉和加糖干可可粉 | CCCPC | 2022 | |
CXC 36-1987 | 国际散装食用油脂储藏和运输建议操作规程 | CCFO | 2024 | |
CXS 3-1981 | 国际食品法典标准 鲑鱼罐头
| CCFFP | 2013 | |
CXS 36-1981 | 国际食品法典标准速冻去内脏和未去内脏鱼 | CCFFP | 2024 | |
CXS 37-1991 | 国际食品法典标准虾或对虾罐头 | CCFFP | 2024 | |
CXS 90-1981 | 国际食品法典标准蟹肉罐头 | CCFFP | 2024 | |
CXS 92-1981 | 国际食品法典标准速冻虾或对虾 | CCFFP | 2024 | |
CXS 95-1981 | 速冻龙虾标准 | CCFFP | 2017 | |
CXS 119-1981 | 国际食品法典标准有鳍鱼罐头
| CCFFP | 2018 | |
CXS 165-1989 | 国际食品法典标准速冻块状鱼片、鱼糜和混合鱼片鱼糜 | CCFFP | 2024 | |
CXS 166-1989 | 国际食品法典标准速冻面包屑或面糊包裹鱼条、鱼块和鱼片 | CCFFP | 2024 | |
CXS 167-1989 | 国际食品法典标准 盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼 | CCFFP | 2018 | |
CXS 189-1993 | 国际食品法典标准干鲨鱼翅 | CCFFP | 1993 | |
CXS 190-1995 | 国际食品法典标准 速冻鱼片 | CCFFP | 2024 | |
CXS 191-1995 | 国际食品法典标准 速冻生鱿鱼 | CCFFP | 1995 | |
CXS 141-1983 | المواصفة الخاصة بعجينة الكاكاو (شراب الكاكاو/ الشوكولاتة) وكُسْب الكاكاو | CCCPC | 2022 | |
CXS 19-1981 | 单项标准未涵盖的食用油脂标准 | CCFO | 2024 | |
CXS 33-1981 | 橄榄油和橄榄果渣油标准 | CCFO | 2024 | |
CXS 17-1981 | 罐装苹果酱标准 | CCPFV | 2022 | |
CXS 38-1981 | 国际食品法典标准食用菌及其制品 | CCPFV | 2023 | |
CXS 39-1981 | 干食用菌法典标准 | CCPFV | 2023 | |
CXS 40R-1981 | 国际食品法典标准鲜鸡油菌(欧盟地区标准) (欧洲) | CCEURO | 2022 | |
CXS 60-1981 | 国际食品法典标准树莓罐头 | CCPFV | 2023 | |
CXS 62-1981 | 草莓罐头标准
| CCPFV | 2022 | |
CXS 66-1981 | 国际食品法典标准食用橄榄 | CCPFV | 2024 | |
CXS 99-1981 | 罐装热带水果沙拉标准 | CCPFV | 2017 | |
CXS 115-1981 | 国际食品法典标准酸黄瓜(黄瓜酱菜) | CCPFV | 2024 | |
CXS 131-1981 | 带壳开心果法典标准 | CCPFV | 2023 | |
CXS 88-1981 | 咸牛肉标准 | CCPMPP | 2022 | |
CXS 89-1981 | 午餐肉标准 | CCPMPP | 2022 | |
CXS 96-1981 | Standard for Cooked Cured Ham | CCPMPP | 2022 | |
CXS 97-1981 | 熟制腌猪蹄髈标准 | CCPMPP | 2022 | |
CXS 98-1981 | 熟制腌肉末标准 | CCPMPP | 2022 | |
CXG 14-1991 | 国际食品法典 加工畜禽、肉制品使用的香料和香草的微生物质量导则
| CCPMPP | 1991 | |
CXS 145-1985 | Standard for Canned Chestnuts and Canned Chestnut Purée | CCPFV | 2022 | |
CXS 160-1987 | 国际食品法典标准芒果酱 | CCPFV | 2023 | |
CXC 2-1969 | 罐头水果和蔬菜产品卫生操作规范 | CCPFV | 2011 | |
CXC 3-1969 | 干果卫生操作规范 | CCPFV | 2011 | |
CXC 4-1971 | 椰蓉卫生操作规范 | CCPFV | 1971 | |
CXC 5-1971 | 脱水水果和蔬菜卫生操作规范 | CCPFV | 1971 | |
CXC 6-1972 | 树坚果卫生操作规范 | CCPFV | 1972 | |
CXC 22-1979 | 国际食品法典 花生推荐性卫生操作规范
| CCPFV | 1979 | |
CXS 52-1981 | 国家食品法典标准速冻草莓 | CCPFV | 2022 | |
CXS 69-1981 | 速冻覆盆子标准 | CCPFV | 2022 | |
CXS 75-1981 | 国际食品法典标准速冻桃 | CCPFV | 2022 | |
CXS 76-1981 | 国际食品法典标准速冻越橘 | CCPFV | 2022 | |
CXS 103-1981 | 国际食品法典标准速冻蓝莓 | CCPFV | 2022 | |
CXC 30-1983 | 蛙腿加工卫生操作规范 | CCFH | 1983 | |
CXS 279-1971 | 黄油标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 280-1973 | 乳脂产品标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 281-1971 | 炼乳标准 | CCMMP | 2023 | |
CXS 282-1971 | 甜炼乳标准 | CCMMP | 2023 | |
CXS 283-1978 | 干酪通用标准 | CCMMP | 2024 | |
CXS 284-1971 | 乳清干酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 288-1976 | 稀奶油和预制稀奶油标准 | CCMMP | 2024 | |
CXS 289-1995 | 乳清粉标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 290-1995 | 食用酪蛋白制品标准 | CCMMP | 2023 | |
CXS 263-1966 | 切达干酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 266-1966 | 高达奶酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 270-1968 | 泰尔西特奶酪标准
| CCMMP | 2022 | |
CXS 271-1968 | 圣宝林奶酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 272-1968 | 菠萝伏洛干酪标准
| CCMMP | 2022 | |
CXS 276-1973 | 卡门培尔奶酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 278-1978 | 特硬搓碎干酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 108-1981 | 天然矿泉水标准 | CCNMW | 2019 | |
CXC 33-1985 | 国际食品法典 采集、加工和销售天然矿泉水 卫生规范守则
| CCFH | 2011 | |
CXS 13-1981 | 国际食品法典标准 番茄罐头 | CCPFV | 2023 | |
CXC 8-1976 | 速冻食品加工和处理操作规范
| TFPHQFF | 2008 | |
CXS 117-1981 | 肉汤和肉羹标准 | CCSB | 2021 | |
CXS 53-1981 | 低钠特殊膳食食品法典标准 (包括盐的替代品) | CCNFSDU | 2019 | |
CXS 73-1981 | 罐装婴儿食品法典标准 | CCNFSDU | 2023 | |
CXS 74-1981 | 谷基类婴幼儿加工食品法典标准 | CCNFSDU | 2023 | |
CXS 118-1979 | 麸质不耐受人群的特殊膳食用食品法典标准 | CCNFSDU | 2015 | |
CXS 156-1987 | 较大婴儿配方食品法典标准 | CCNFSDU | 2023 | |
CXS 180-1991 | 特殊医用食品标签和声称法典标准 | CCNFSDU | 1991 | |
CXS 181-1991 | 控制体重用配方食品法典标准 | CCNFSDU | 2023 | |
CXS 203-1995 | 国际食品法典标准减肥用低能量配方食品 | CCNFSDU | 2023 | |
CXG 9-1987 | 食品中添加必需营养素的通用原则 | CCNFSDU | 2015 | |
CXA 2-1976 | Statement on Infant Feeding | CCNFSDU | 1976 | |
CXS 12-1981 | 蜂蜜标准 | CCS | 2022 | |
CXS 182-1993 | 菠萝法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 183-1993 | 木瓜法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 184-1993 | 芒果法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 185-1993 | 仙人掌法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 186-1993 | 刺梨法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 187-1993 | 阳桃法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 188-1993 | 玉米笋法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 196-1995 | 荔枝法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 197-1995 | 鳄梨法典标准 | CCFFV | 2013 | |
CXS 163-1987 | 国际食品法典标准小麦蛋白制品包括小麦面筋 | CCVP | 2022 | |
CXS 174-1989 | 国际食品法典标准 植物蛋白制品(VPP) | CCVP | 2022 | |
CXG 4-1989 | 国际食品法典 食品中使用的植物蛋白制品(VPP) 通用准则 | CCVP | 1989 | |
CXS 205-1997 | 香蕉法典标准 | CCFFV | 2022 | |
CXS 204-1997 | 山竹法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXG 54-2004 | 测量不确定度准则
| CCMAS | 2021 | |
CXG 50-2004 | 抽样通则 | CCMAS | 2023 | |
CXC 58-2005 | 肉类卫生操作规范 | CCMPH | 2005 | |
CXC 53-2003 | 新鲜水果和蔬菜卫生操作规范 | CCFH | 2017 | |
CXC 61-2005 | 尽量减少和控制抗菌素耐药性的操作规范 | TFAMR | 2021 | |
CXC 60-2005 | 罐头食品中的无机锡污染 | CCCF | 2005 | |
CXC 59-2005 | 树坚果中的黄曲霉毒素污染 | CCCF | 2010 | |
CXS 246-2005 | 红毛丹果法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 242-2003 | 国际食品法典标准 核果罐头 | CCPFV | 2022 | |
CXS 236-2003 | 国际食品法典标准 熟制盐渍鳀鱼干 | CCFFP | 2024 | |
CXS 244-2004 | 国际食品法典标准 盐腌大西洋鲱鱼和盐腌西鲱鱼
| CCFFP | 2024 | |
CXC 52-2003 | 鱼和鱼制品操作规范 | CCFFP | 2019 | |
CXS 298R-2009 | 发酵豆酱区域标准 | CCASIA | 2025 | |
CXC 72-2013 | 《预防和减少可可中赭曲霉毒素A污染的操作规范》 | CCCF | 2013 | |
CXS 316-2014 | 百香果标准 | CCFFV | 2014 | |
CXC 45-1997 | 产奶牲畜饲用原料和辅料中的黄曲霉毒素B1 | CCCF | 1997 | |
CXS 206-1999 | 使用乳制品术语的一般标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 207-1999 | 奶粉和奶油粉标准 | CCMMP | 2023 | |
CXS 208-1999 | 盐水干酪类标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 210-1999 | 特定植物油标准 | CCFO | 2024 | |
CXS 211-1999 | 特定动物脂肪标准 | CCFO | 2024 | |
CXS 213-1999 | 酸橙法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 214-1999 | 柚子法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 215-1999 | 番石榴法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 216-1999 | 佛手瓜法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 217-1999 | 来檬法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 218-1999 | 生姜法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXS 219-1999 | 葡萄柚法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 220-1999 | 龙眼法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXC 46-1999 | 国际食品法典延长货架期的冷藏包装食品卫生操作规范 | CCFH | 1999 | |
CXA 5-1993 | Glossary of Terms and Definitions (Residues of Veterinary Drugs in Foods) | CCRVDF | 2021 | |
CXG 23-1997 | 营养和保健宣称使用准则 | CCFL | 2013 | |
CXG 43R-2003 | 食品法典联络点和国家食品法典委员会(NCC)区域指南(非洲) | CCAFRICA | 2003 | |
CXG 58R-2005 | 近东地区成员国与国际食品法典委员会联系指南
| CCNE | 2005 | |
CXS 237-2003 | 火龙果法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 238-2003 | 甜木薯法典标准 | CCFFV | 2013 | |
CXS 245-2004 | 橙子法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 241-2003 | 竹笋罐头标准 | CCPFV | 2023 | |
CXS 240-2003 | 国际食品法典标准 含水椰子制品——椰子汁和椰浆 | CCPFV | 2024 | |
CXG 51-2003 | 国际食品法典 罐装水果包装介质法典指南
| CCPFV | 2013 | |
CXS 154-1985 | 全玉米粉标准 | CCCPL | 2023 | |
CXC 55-2004 | 花生中的黄曲霉毒素污染 | CCCF | 2004 | |
CXG 60-2006 | 食品检验和认证系统中可追溯性/产品追溯作为工具的应用原则 | CCFICS | 2006 | |
CXS 250-2006 | 脱脂炼乳与植物脂肪混合物标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 251-2006 | 脱脂乳与植物脂肪混合粉剂标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 252-2006 | 脱脂甜炼乳和植物脂肪混合物标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 253-2006 | 乳脂涂抹物标准 | CCMMP | 2023 | |
CXS 249-2006 | 方便面标准
| CCCPL | 2023 | |
CXG 59-2006 | 国际食品法典 结果不确定度评估导则
| CCPR | 2011 | |
CXC 62-2006 | 预防和减少食品和饲料中的二恶英、
类二恶英多氯联苯和非类二恶英多氯联苯操作规范
| CCCF | 2018 | |
CXS 239-2003 | 国际食品法典标准 食品添加剂通用分析方法 | CCMAS | 2004 | |
CXS 192-1995 | 食品添加剂通用法典标准 | CCFA | 2024 | |
CXS 255-2007 | 鲜食葡萄法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXC 15-1976 | 禽蛋和禽蛋制品卫生操作规范 | CCFH | 2007 | |
CXG 61-2007 | 应用食品卫生的一般原则控制食品中单核细胞增生李斯特氏菌的准则 | CCFH | 2009 | |
CXG 63-2007 | 国际食品法典 微生物风险管理(MRM)行为原则和准则 | CCFH | 2008 | |
CXG 32-1999 | 国际食品法典 有机制造食品的生产、加工、标签与营销指导方针
| CCFL | 2013 | |
CXS 256-1999 | 脂肪涂抹物和混合涂抹物标准 | CCFO | 2024 | |
CXS 257R-2007 | 罐装鹰嘴豆泥和芝麻酱混合物的区域标准(近东地区) | CCNE | 2007 | |
CXS 258R-2007 | 罐装柠檬蒜香蚕豆区域标准 (近东地区)
| CCNE | 2007 | |
CXS 259R-2007 | 芝麻酱区域标准 (近东地区)
| CCNE | 2007 | |
CXS 72-1981 | 婴儿配方及特殊医用婴儿配方食品标准 | CCNFSDU | 2024 | |
CXS 260-2007 | 腌制水果和蔬菜法典标准
| CCPFV | 2023 | |
CXS 57-1981 | 国际食品法典标准加工番茄浓缩物 | CCPFV | 2023 | |
CXS 307-2011 | 辣椒法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 304R-2011 | 食品添加剂自身销售标识通用标准
| CCLAC | 2023 | |
CXS 305R-2011 | 国际食品法典标准蛋黄果的区域法典标准 | CCLAC | 2023 | |
CXS 301R-2011 | 可食西米粉区域标准
(亚洲) | CCASIA | 2025 | |
CXS 306-2023 | 辣椒酱区域标准 (亚洲) | CCPFV | 2023 | |
CXG 25-1997 | Guidelines for the Exchange of Information between Countries on Rejections of Imported Foods | CCFICS | 2016 | |
CXG 26-1997 | Guidelines for the Design, Operation, Assessment and Accreditation of Food Import and Export Inspection and Certification Systems | CCFICS | 2010 | |
CXG 27-1997 | 国际食品法典 从事食品进出口控制的测试实验室能力评估导则
| CCMAS | 2006 | |
CXG 28-1995 | 国际食品法典 (化学品)分析实验室能力验证的国际协调议定书
| CCMAS | 1997 | |
CXG 30-1999 | 实施微生物危险性评估的原则及准则 | CCFH | 2014 | |
CXG 31-1999 | 国际食品法典鱼类和贝壳类实验室感官检验指南 | CCFFP | 1999 | |
CXG 33-1999 | 国际食品法典 农药最大残留限量符合性测定的推荐取样方法
| CCPR | 1999 | |
CXG 34-1999 | 食品进出口检验和认证系统等效协议制定指南 | CCFICS | 1999 | |
CXS 221-2001 | 国际食品法典标准未成熟干酪(包括新鲜干酪) | CCMMP | 2022 | |
CXS 222-2001 | 国际食品法典标准海淡水鱼类、甲壳类以及软体动物类制成的脆片 | CCFFP | 2018 | |
CXS 223-2001 | 国际食品法典标准泡菜 | CCPFV | 2022 | |
CXS 224-2001 | 芋头法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 226-2001 | 灯笼果法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 227-2001 | 瓶装/包装饮用水通用标准 (不包括天然矿泉水) | CCNMW | 2019 | |
CXC 47-2001 | Code of Hygienic Practice for the Transport of Food in Bulk and Semi-Packed Food | CCFH | 2001 | |
CXC 49-2001 | 降低食品中化学品污染的源头控制措施操作规范 | CCCF | 2001 | |
CXG 37-2001 | 国际食品法典 分析测量中回收率信息的使用与IUPAC的协调导则
| CCMAS | 2001 | |
CXG 40-1993 | 农药残留分析良好实验室规范指南 | CCPR | 2010 | |
CXS 234-1999 | Recommended Methods of Analysis and Sampling | CCMAS | 2024 | |
CXC 48-2001 | 国际食品法典 | CCFH | 2001 | |
CXG 21-1997 | Principles and Guidelines for the Establishment and Application of Microbiological Criteria Related to Foods | CCFH | 2013 | |
CXS 243-2003 | 发酵乳制品标准草案 | CCMMP | 2024 | |
CXC 51-2003 | 预防与降低谷物中真菌毒素污染 操作规范
| CCCF | 2017 | |
CXG 44-2003 | 现代生物技术食品风险分析原则
| TFFBT | 2011 | |
CXG 45-2003 | 重组DNA植物衍生食品安全性评估指南 | TFFBT | 2008 | |
CXG 46-2003 | 重组DNA微生物衍生食品安全性评估指南 | TFFBT | 2003 | |
CXG 47-2003 | 食品进口控制系统指南 | CCFICS | 2006 | |
CXC 54-2004 | 动物饲养良好操作规范 | TFAF | 2008 | |
CXC 57-2004 | 乳和乳制品卫生操作规范 | CCFH | 2009 | |
CXC 56-2004 | 食品铅污染 | CCCF | 2021 | |
CXG 48-2004 | 国际食品法典标准 鱼和鱼制品证书格式
| CCFFP | 2004 | |
CXC 73-2013 | 降低木薯和木薯产品中
氢氰酸(HCN)的操作规范
| CCCF | 2013 | |
CXS 311-2013 | 熏鱼、烟熏风味鱼和熏干鱼标准 | CCFFP | 2018 | |
CXS 312-2013 | 供直接消费或再加工的鲜活、生鲜冷藏或冷冻鲍鱼标准 | CCFFP | 2016 | |
CXC 39-1993 | 国际食品法典 大众餐饮业预烹调和烹调食品卫生操作规范
| CCFH | 1993 | |
CXC 64-2008 | 在生产酸性水解植物蛋白及含酸性水解植物蛋白的产品过程中降低3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)含量的操作规范 | CCCF | 2008 | |
CXG 84-2012 | Principles and Guidance on the Selection of Representative Commodities for the Extrapolation of Maximum Residue Limits for Pesticides to Commodity Groups | CCPR | 2017 | |
CXG 85-2014 | 驯养牛肉中的牛肉绦虫
控制指南
| CCFH | 2014 | |
CXG 36-1989 | 食品添加剂分类名称和国际编号系统 | CCFA | 2024 | |
CXS 310-2013 | 石榴法典标准 | CCFFV | 2013 | |
CXC 71R-2013 | 《街头销售食品的区域操作规范》
(近东地区)
| CCNE | 2013 | |
CXS 297-2009 | 特定罐装蔬菜标准
| CCPFV | 2023 | |
CXS 296-2009 | 果酱、果冻和橘子酱标准 | CCPFV | 2024 | |
CXG 70-2009 | 国际食品法典 分析(测试)结果争端解决参考指南
| CCMAS | 2009 | |
CXC 68-2009 | 减少在熏制和直接干燥工艺中食品多环芳烃(PAH)污染的操作规范
| CCCF | 2009 | |
CXC 67-2009 | 减少食品中丙烯酰胺的操作规范 | CCCF | 2009 | |
CXS 294-2023 | GOCHUJANG 区域标准草案 | CCPFV | 2023 | |
CXG 72-2009 | 国际食品法典 分析术语指南 | CCMAS | 2009 | |
CXS 146-1985 | 特殊膳食用预包装食品标签和声称通用标准 | CCFL | 2009 | |
CXS 300-2010 | 食品添加剂自身销售标识通用标准
| CCFFV | 2013 | |
CXS 299-2010 | 苹果法典标准 | CCFFV | 2010 | |
CXS 291-2010 | 鲟鱼子酱标准 | CCFFP | 2024 | |
CXG 74-2010 | 国际食品法典 检测、鉴定和量化食品中特定基因序列和蛋白质* 的执行标准和方法确认准则 | CCMAS | 2010 | |
CXG 76-2011 | 现代生物技术食品标签 相关的食品法典文本汇编 | CCFL | 2011 | |
CXG 77-2011 | 食源性抗菌素耐药性风险分析指南 | TFAMR | 2021 | |
CXG 78-2011 | 鸡肉中的弯曲杆菌和沙门氏菌控制指南 | CCFH | 2011 | |
CXC 70-2011 | 预防和减少核果馏出物中氨基甲酸乙酯污染的操作规范 | CCCF | 2011 | |
CXS 302-2011 | 鱼露标准 | CCFFP | 2024 | |
CXS 308R-2011 | 国际食品法典标准 辣椒酱(北非红辣椒酱)的区域标准 (近东地区) | CCNE | 2011 | |
CXS 309R-2011 | 芝麻酱哈尔瓦酥糖的区域标准 (近东地区) | CCNE | 2011 | |
CXS 303-2011 | 树番茄法典标准 | CCFFV | 2011 | |
CXS 78-1981 | 什锦水果罐头标准 | CCPFV | 2017 | |
CXS 177-1991 | 国际食品法典标准脱水椰米 | CCPFV | 2023 | |
CXS 70-1981 | 国际食品法典标准金枪鱼和鲣鱼罐头 | CCFFP | 2024 | |
CXS 94-1981 | Standard for Canned Sardines and Sardine-Type Products | CCFFP | 2024 | |
CXC 44-1995 | 新鲜水果和蔬菜包装与运输操作规程 | CCFFV | 2004 | |
CXG 22R-1997 | 设计街头售卖食品监管措施的区域准则(非洲) | CCAFRICA | 1999 | |
CXS 254-2007 | 某些罐装柑橘类水果的标准 | CCPFV | 2023 | |
CXS 262-2006 | 莫萨里拉干酪标准
| CCMMP | 2023 | |
CXS 264-1966 | 旦伯奶酪标准
| CCMMP | 2022 | |
CXS 265-1966 | 艾丹姆奶酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 267-1966 | 哈瓦蒂干酪标准
| CCMMP | 2022 | |
CXS 268-1966 | 萨姆索奶酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 269-1967 | 埃门塔尔奶酪标准
| CCMMP | 2022 | |
CXS 273-1968 | 农家乳酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 274-1969 | 库洛米耶尔干酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 275-1973 | 奶油干酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXS 277-1973 | 布里奶酪标准 | CCMMP | 2022 | |
CXC 63-2007 | 预防和减少葡萄酒中赭曲霉毒素A污染的操作规范 | CCCF | 2007 | |
CXA 6-2024 | List of Codex Specifications for Food Additives | CCFA | 2024 | |
CXS 247-2005 | 果汁和果蜜的通用标准 | CCPFV | 2024 | |
CXG 24-1997 | “清真”术语使用通用准则 | CCFL | 1997 | |
CXS 175-1989 | 大豆蛋白制品通用标准 | CCVP | 2022 | |
CXS 170-1989 | 珍珠稗粉(小米面)标准 | CCCPL | 2023 | |
CXC 50-2003 | 预防和减少苹果汁和其他饮料的苹果汁配料中棒曲霉素污染操作规范 | CCCF | 2003 | |
CXS 212-1999 | 国际食品法典标准糖 | CCS | 2022 | |
CXS 225-2001 | 芦笋法典标准 | CCFFV | 2005 | |
CXG 64-1995 | 方法性能研究的设计、实施和解释方案 | CCMAS | 1997 | |
CXG 65-1997 | 国际食品法典 分析化学实验室内部质量控制的一致性指南
| CCMAS | 1997 | |
CXS 293-2008 | 树番茄法典标准 | CCFFV | 2008 | |
CXG 68-2008 | 重组DNA动物衍生食品的安全性评估指南 | TFFBT | 2008 | |
CXC 65-2008 | 预防和减少无花果干中黄曲霉毒素污染的操作规范 | CCCF | 2008 | |
CXC 66-2008 | 婴幼儿粉状配方食品卫生操作规范
| CCFH | 2009 | |
CXG 79-2012 | 食品卫生通用原则在食物病毒防控方面的应用准则 | CCFH | 2012 | |
CXS 292-2008 | 活、生双壳贝类标准 | CCFFP | 2024 | |
CXC 69-2009 | 预防和减少咖啡中赭曲霉毒素A污染的操作规范 | CCCF | 2009 | |
CXS 313R-2013 | 黄豆糕区域标准 (亚洲) | CCASIA | 2017 | |
CXS 314R-2013 | 枣泥区域标准(近东) | CCNE | 2013 | |
CXG 82-2013 | 国家食品管理系统原则与准则 | CCFICS | 2013 | |
CXS 315-2014 | Standard for Fresh and Quick Frozen Raw Scallop Products | CCFFP | 2017 | |
CXG 86-2015 | 猪科动物肉中的旋毛虫种控制指南 | CCFH | 2015 | |
CXC 74-2014 | 通过杂草控制预防和减少食品和饲料中的 吡咯里西啶生物碱污染的操作规范 | CCCF | 2014 | |
CXC 75-2015 | 低水分含量食品卫生操作规范 | CCFH | 2018 | |
CXS 320-2015 | 速冻蔬菜标准
| CCPFV | 2022 | |
CXS 321-2015 | 人参制品标准
| CCPFV | 2022 | |
CXS 319-2015 | 特定罐装水果标准
| CCPFV | 2023 | |
CXS 317-2014 | 榴莲标准 | CCFFV | 2014 | |
CXS 318-2014 | 秋葵标准 | CCFFV | 2014 | |
CXS 322R-2015 | Regional Standard for Non-Fermented Soybean Products (Asia) | CCASIA | 2025 | |
CXC 76R-2017 | 亚洲街头售卖食品区域卫生操作规范 | CCASIA | 2017 | |
CXC 77-2017 | 预防并减少稻米中砷污染操作规范 | CCCF | 2017 | |
CXC 78-2017 | 预防和减少香辛料中真菌毒素操作规范 | CCCF | 2017 | |
CXS 329-2017 | 鱼油标准 | CCFO | 2024 | |
CXS 325R-2017 | 未精炼乳木果油区域标准 | CCAFRICA | 2022 | |
CXS 323R-2017 | 紫菜产品区域标准 (亚洲) | CCASIA | 2024 | |
CXS 326-2017 | 黑、白、青胡椒标准 | CCSCH | 2022 | |
CXS 327-2017 | 孜然标准 | CCSCH | 2022 | |
CXS 328-2017 | 干百里香标准 | CCSCH | 2022 | |
CXS 331-2017 | Standard for Dairy Permeate Powders | CCMMP | 2023 | |
CXS 324R-2017 | Regional Standard for Yacon (Latin America and the Caribbean) | CCLAC | 2024 | |
CXS 330-2018 | 茄子标准 | CCFFV | 2018 | |
CXS 332R-2018 | 咸酸奶区域标准 (近东地区) | CCNE | 2018 | |
CXS 333-2019 | 藜麦标准 | CCCPL | 2020 | |
CXC 79-2019 | 减少精炼油和用精炼油制成的食品中的氯丙二醇酯(3-MCPDE)
和缩水甘油酯(GE)操作规范
| CCCF | 2019 | |
CXG 87-2016 | 牛肉和猪肉中非伤寒沙门氏菌(NONTYPHOIDAL SALMONELLA SPP.)防控准则 | CCFH | 2016 | |
CXG 92-2019 | 在无监管层级的情况下对食品检测出污染物的快速风险分析指南 | CCCF | 2019 | |
CXG 71-2009 | 国际食品法典标准
与食用动物的兽药使用有关的国家食品安全保障监管方案的设计与执行指南
| CCRVDF | 2014 | |
CXG 83-2013 | 国际食品贸易中采样和检验方法使用原则 | CCMAS | 2015 | |
CXG 88-2016 | 控制食源性寄生虫的食品卫生通用原则应用指南 | CCFH | 2016 | |
CXG 89-2016 | 进口国和出口国支持食品贸易的信息交流准则 | CCFICS | 2016 | |
CXG 90-2017 | 食品和饲料中农药残留测定分析方法性能标准指南 | CCPR | 2017 | |
CXG 91-2017 | 国家食品监管体系绩效监测原则及准则 | CCFICS | 2017 | |
CXG 8-1991 | 较大婴儿和幼儿配方辅助食品准则 | CCNFSDU | 2017 | |
CXG 13-1991 | Guidelines for the Preservation of Raw Milk by Use of the Lactoperoxidase System | CCMMP | 1991 | |
CXG 17-1993 | Guidelines Procedures for the Visual Inspection of Lots of Canned Foods for Unacceptable Defects | CCPFV | 1993 | |
CXG 10-1979 | 婴幼儿特殊膳食用食品中营养物质的参考清单 | CCNFSDU | 2023 | |
CXG 20-1995 | Principles for Food Import and Export Inspection and Certification | CCFICS | 1995 | |
CXG 38-2001 | 设计、制作、颁发和使用
通用官方证书指南
| CCFICS | 2021 | |
CXG 49-2003 | 国际食品法典 与IUPAC一致的单一实验室分析方法的确证导则
| CCMAS | 2003 | |
CXG 62-2007 | 供各国政府应用的食品安全危险性分析工作原则 | CCGP | 2007 | |
CXG 66-2008 | Guidelines for the Use of Flavourings | CCFA | 2008 | |
CXG 67-2008 | 奶类和乳制品出口示范证书 | CCMMP | 2010 | |
CXG 69-2008 | 食品安全控制措施验证指南 | CCFH | 2013 | |
CXG 53-2003 | 食品检验和认证系统相关卫生措施的等效性判定指南 | CCFICS | 2008 | |
CXG 55-2005 | 国际食品法典 维生素和矿物质食物补充剂导则
| CCNFSDU | 2005 | |
CXG 57R-1999 | 《食典委联络点与国家食品法典委员会区域指南(亚洲)》 | CCASIA | 1999 | |
CXG 80-2013 | 饲料风险评估应用准则 | TFAF | 2013 | |
CXG 81-2013 | 《供政府对饲料危害等级进行优先性排序的指南》 | TFAF | 2013 | |
CXG 73-2010 | 关于采用《食品卫生通用原则》防控海产品中 致病性弧菌的准则 | CCFH | 2010 | |
CXG 75-2010 | 低水分含量食品卫生操作规范 | CCFA | 2010 | |
CXG 1-1979 | 产品宣称通用准则 | CCFL | 2009 | |
CXC 80-2020 | 食品企业经营者食品过敏原管理操作规范 | CCFH | 2020 | |
CXS 334R-2020 | 发酵熟食木薯产品区域标准 | CCAFRICA | 2022 | |
CXS 335R-2020 | 买麻藤属鲜叶区域标准 | CCAFRICA | 2022 | |
CXS 336R-2020 | 与水混合后作为饮料使用的
卡瓦产品区域标准
| CCNASWP | 2023 | |
CXS 337-2020 | 新鲜大蒜的标准 | CCFFV | 2020 | |
CXS 338-2020 | 奇异果(猕猴桃)标准 | CCFFV | 2020 | |
CXS 339-2020 | 商品马铃薯标准 | CCFFV | 2020 | |
CXS 340-2020 | 甘薯标准 | CCFFV | 2020 | |
CXS 341R-2020 | 混合中东萨塔香料区域标准 (Ближний Восток) | CCNE | 2020 | |
CXG 93-2021 | 自愿性第三方保证计划评定和使用原则与准则 | CCFICS | 2021 | |
CXS 342-2021 | 干燥牛至标准 | CCSCH | 2022 | |
CXS 343-2021 | 干燥根、根茎和球茎标准:
干燥或脱水姜
| CCSCH | 2022 | |
CXS 344-2021 | 干燥花部(干燥丁香)标准 | CCSCH | 2022 | |
CXS 345-2021 | 《干罗勒标准》 | CCSCH | 2022 | |
CXS 346-2021 | 非零售食品包装物标签通用标准 | CCFL | 2021 | |
CXG 94-2021 | 食源性抗微生物药物耐药性综合监测和监督准则 | TFAMR | 2021 | |
CXS 347-2019 | 干制或脱水大蒜标准 | CCSCH | 2022 | |
CXG 95-2022 | 即食治疗性食品准则 | CCNFSDU | 2023 | |
CXS 348-2022 | 洋葱和冬葱标准 | CCFFV | 2022 | |
CXS 349-2022 | 浆果标准 | CCFFV | 2022 | |
CXC 81-2022 | 预防和减少可可豆中镉污染操作规范 | CCCF | 2022 | |
CXG 97-2022 | 公共健康影响较低、可豁免设定最大残留限量或不产生残留的活性物质
或活性物质授权用途判定准则
| CCPR | 2022 | |
CXG 96-2022 | 生物食源性疾病暴发管理准则 | CCFH | 2022 | |
CXG 98-2022 | 为非洲协调委员会区域制定统一食品安全立法的准则 | CCAFRICA | 2022 | |
CXS 352-2022 | 干燥种子标准–肉豆蔻 | CCSCH | 2022 | |
CXS 350R-2022 | 干肉区域标准 | CCAFRICA | 2022 | |
CXS 353-2022 | Standard for Dried or Dehydrated Chilli Pepper and Paprika | CCSCH | 2022 | |
CXS 356R-2023 | Regional Standard for Fermented Noni Fruit Juice (North America and South West Pacific) | CCNASWP | 2023 | |
CXC 82-2023 | Code of Practice for the Prevention and Reduction of Mycotoxins Contamination in Cassava and Cassava-Based Products | CCCF | 2023 | |
CXG 101-2023 | Guidelines on Recognition and Maintenance of Equivalence of National Food Control Systems (NFCS) | CCFICS | 2023 | |
CXG 102-2023 | Principles and Guidelines on the Use of Remote Audit and Inspection in Regulatory Frameworks | CCFICS | 2023 | |
CXS 354R-2023 | Regional Standard for Soybean Products Fermented with Bacillus Species (Asia) | CCASIA | 2023 | |
CXS 355R-2023 | Regional Standard for Cooked Rice Wrapped in Plant Leaves (Asia) | CCASIA | 2023 | |
CXG 99-2023 | Guidelines for the Control of Shiga Toxin-Producing E. coli (STEC) in Raw Beef, Fresh Leafy Vegetables, Raw Milk and Raw Milk Cheeses, and Sprouts | CCFH | 2024 | |
CXG 100-2023 | Guidelines for the Safe Use and Reuse of Water in Food Production and Processing | CCFH | 2024 | |
CXC 83-2024 | Code of practice for the prevention or reduction of ciguatera poisoning | CCCF | 2024 | |
CXG 103-2024 | Guidelines for food hygiene control measures in traditional markets for food | CCFH | 2024 | |
CXS 360-2020 | General standard for dried fruits | CCPFV | 2020 | |
CXS 359-2024 | Standard for dried or dehydrated roots, rhizomes and bulbs – Turmeric | CCSCH | 2024 | |
CXS 358-2024 | Standard for spices derived from dried or dehydrated fruits and berries - Allspice, juniper berry and star anise
| CCSCH | 2024 | |
CXS 357-2024 | Standard for spices derived from dried or dehydrated fruits and berries – Small cardamom | CCSCH | 2024 | |
CXS 351-2022 | Standard for dried floral parts –saffron | CCSCH | 2022 | |
CXS 361-2020 | General standard for canned mixed fruits | CCPFV | 2020 | |
CXG 104-2024 | Guidelines on the provision of food information for pre-packaged foods to be offered via e-commerce | CCFL | 2024 | |
CXG 105-2024 | Guidelines on the use of technology to provide food information in food labelling | CCFL | 2024 | |