Page tools
codexalimentarius > اللجان > Committee detail AR > Related Standards

لجنة الدستور الغذائي المعنية بأساليب التحليل وأخذ العينات (CCMAS)

FAO/WHO ID No:CX-715
الرمز المرجعي للوثيقة:CX/MAS
الاختصاصات:(أ) وضع تعريف للمعايير المناسبة لطرائق الدستور الغذائي في التحليل والمعاينة؛
(ب) العمل كجهاز للتنسيق داخل هيئة الدستور الغذائي مع المجموعات الدولية الأخرى العاملة في مجال طرائق التحليل والمعاينة ونظم ضمان النوعية للمختبرات؛
(ج) تحديد طرائق مرجعية للتحليل والمعاينة المناسبة لمواصفات الدستور الغذائي التي تنطبق عموما على عدد من الأغذية، استنادا إلى التوصيات التي تقدمها الأجهزة الأخرى المشار إليها في الفقرة (ب) أعلاه؛
(د) دراسة طرائق التحليل والمعاينة التي تقترحها اللجان السلعية للدستور الغذائي أو أي منها، وتعديلها عند الضرورة وإقرارها حسب ما هو ملائم، باستثناء طرائق التحليل والمعاينة لمخلفات المبيدات والعقاقير البيطرية في الأغذية وتقدير نوعية المخلفات البيولوجية الدقيقة في الأغذية ومدى سلامتها إضافة لتقدير المواصفات المتصلة بإضافات الأغذية التي لا تدخل ضمن اختصاصات هذه اللجنة؛
(هـ) وضع خطط وإجراءات المعاينة بحسب الحاجة؛
(و) دراسة مشكلات محددة تتعلق بالمعاينة والتحليل تحيلها الهيئة إليها أو أي لجنة من لجانها؛
(ز) تحديد الإجراءات والبروتوكولات والخطوط التوجيهية أو أية نصوص أخرى ذات صلة بتقدير مدى كفاءة مختبرات الأغذية وكذلك نظم ضمان النوعية فيها.
الحالة:نشطة
الحكومة المضيفة:المجر

Related Standards

مرجع عنوان لجنة آخر تعديل
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
CXG 54-2004الخطوط التوجيهية لأوجه الشك في عمليات القياسCCMAS2021
CXG 50-2004مبادئ عامة للمعاينةCCMAS2023
CXS 239-2003الطرائق العامة لتحليل المواد المضافة إلى الأغذيةCCMAS2004
CXG 27-1997الخطوط التوجيهية لتقدير مدى كفاءة مختبرات الاختبار المعنية بالرقابة على الواردات والصادرات الغذائية CCMAS2006
CXG 28-1995توصيات لإدارة مختبرات الرقابة على الأغذيةCCMAS1997
CXG 37-2001الخطوط التوجيهية المنسقة للاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية لاستخدام المعلومات المسترجعة في القياسات التحليلية CCMAS2001
CXS 231-2001الطرق العامة في الدستور الغذائي للكشف على الأغذية المعالجة بالإشعاعCCMAS2003
CXS 234-1999Recommended Methods of Analysis and SamplingCCMAS2023
CXG 70-2009الخطوط التوجيهية الخاصة بحل المنازعات بشأن نتائج التحاليل (الاختبارات)CCMAS2009
CXG 72-2009الخطوط التوجيهية للمصطلحات التحليليةCCMAS2009
CXG 74-2010Guidelines on Performance Criteria and Validation of Methods for Detection, Identification and Quantification of Specific DNA Sequences and Specific Proteins in FoodsCCMAS2010
CXG 64-1995Protocol for the Design, Conduct and Interpretation of Method Performance StudiesCCMAS1997
CXG 65-1997Harmonized Guidelines for Internal Quality Control in Analytical Chemistry LaboratoriesCCMAS1997
CXG 83-2013المبادئ الخاصة باستخدام أخذ العينات والاختبار في التجارة الدولية بالأغذيةCCMAS2015
CXG 49-2003الخطوط التوجيهية الموحدة الصادرة عن الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية الخطوط التوجيهية للمصادقة على أساليب التحليل من مختبر واحد CCMAS2003