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Région du Comité FAO/OMS de coordination pour AFRICA (CCAFRICA) - Coordonnateur régional: UGANDA

Le Comité de coordination pour l’Afrique a été créé par la Commission du Codex Alimentarius en 1972, avec pour mandat «la mise en application d’une coordination générale dans l’élaboration de normes liées à la région de l’Afrique». Le Comité a organisé sa première réunion à la FAO en 1974: 19 pays étaient présents.

Alors que le nouveau coordonnateur régional entamait son mandat, l’Accord portant création de la zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf), entré en vigueur au mois de mai 2020, a souligné le besoin d’un système efficace de gestion des mesures sanitaires et phytosanitaires, notamment dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments, sur tout le continent alors que ses frontières sont ouvertes au commerce.

Le coordonnateur régional opère au sein du Bureau national de normalisation d’Ouganda, établissement public placé sous l’égide du Ministère du commerce, de l’industrie et des coopératives, qui surveille, dans le cadre de son mandat, la promotion et l’utilisation des normes.

En tant que coordonnateur régional, l’Ouganda souhaite s’impliquer davantage auprès des pays, notamment au travers d’enquêtes, de séminaires web et d’ateliers, afin d’identifier les besoins et les problématiques émergentes, mais aussi sensibiliser aux questions prioritaires de sécurité sanitaire des aliments et aux normes du Codex. Par ailleurs, une étude pilote s’intéressera plus largement à l’état de la sécurité sanitaire des aliments dans la région. En renforçant son engagement auprès d’organismes régionaux tels que l’Union africaine, l’Organisation régionale africaine de normalisation et le secrétariat de la zone de libre-échange continentale africaine, l’Ouganda vise aussi à améliorer le travail de plaidoyer dans la région.

 


Actualités de la région

Strengthening National Codex Committees

CCAFRICA has been involved in strengthening National Codex Committees in Lesotho,Swaziland and Zimbambwe. This has empowered CCAFRICA to participate in the global standard development process and reap the benefits of implementing Codex Standards. CCAFRICA acknowledges the support of FAO in this endevour. A workshop sponsored by the AU-IBAR was held in December 2015 in Senegal on Strengthening of National Codex Committees in the ECOWAS region block.
15 December 2015

WHO: safer food for all

CCAFRICA was central in development of WHO :Safer Food For All document which is aimed to simplify application of the HACCP Principles in Small and Medium Enterprises(SMEs). CCAFRICA closely collaborated with WHO in the exercise.
31 October 2015
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Coordonnateur CCAFRICA

Toutes les informations relatives au Codex sont publiques et gratuites.

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Secrétariat du CCAFRICA

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