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Comité du Codex sur les produits carnés traités à base de viande et de chair de volailles (CCPMPP)

Numéro d'identification FAO/OMS:CX-721
Cote du document:CX/PMPP
Mandat:Élaborer des normes mondiales pour les produits carnés traités, y compris la viande emballée pour la vente au détail et pour les produits traités à base de chair de volaille.
Statut:Aboli
Gouvernement responsable:Danemark

Réunions apparentées

Réunion Lieu De À
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
CCPMPP9Copenhague
Danemark
29/11/197603/12/1976Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP11Copenhague
Danemark
22/09/198026/09/1980Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP12Copenhague
Danemark
04/10/198208/10/1982Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP14Copenhague
Danemark
12/09/198816/09/1988Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP15Copenhague
Danemark
08/10/199012/10/1990Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP8Copenhague
Danemark
10/03/197514/03/1975Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP3Copenhague
Danemark
24/06/196828/06/1968Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP5Copenhague
Danemark
23/11/197027/11/1970Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP6Copenhague
Danemark
17/04/197221/04/1972Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP10Copenhague
Danemark
20/11/197824/11/1978Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP13Copenhague
Danemark
23/10/198426/10/1984Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP2Copenhague
Danemark
02/10/196706/10/1967Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP4Copenhague
Danemark
09/06/196913/06/1969Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP7Copenhague
Danemark
03/12/197307/12/1973Ordre du jour:
Rapport:
CCPMPP1Kulmbach
Allemagne
04/07/196605/07/1966Ordre du jour:
Rapport:

Normes apparentées

Référence Titre Comité Dernière modification
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
CODEX STAN 88-1981Norme pour le Corned BeefCCPMPP2015
CODEX STAN 89-1981Norme pour le Luncheon MeatCCPMPP2015
CODEX STAN 96-1981Norme pour le jambon cuitCCPMPP2015
CODEX STAN 97-1981Norme pour l'épaule de porc cuiteCCPMPP2015
CODEX STAN 98-1981Norme pour le "Chopped Meat"CCPMPP2015
CAC/GL 14-1991Guide concernant la qualité microbiologique des épices et des herbes condimentaires utilisées dans les produits traités à base de viande et de chair de volailleCCPMPP1991

Groupes de travail électronique apparentés

No E-Working Groups found

Lettres circulaires apparentées

Code Publié Titre Date limite EN FR ES AR ZH RU

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