Cette plateforme a été créée par la FAO, l'OMS et le secrétariat du Codex suite à la demande formulée par la Commission du Codex Alimentarius à sa trente-huitième session. Elle constituera pour les membres du Codex une source mondiale d'information sur les systèmes nationaux de contrôle de la sécurité sanitaire des aliments.

Les points de contact des pays membres pour le Codex sont encouragés à fournir des données, ou à les mettre à jour, au plus tard trois mois avant chaque session du Comité régional de coordination concerné, et ce après consultation des ministères et des organismes responsables du contrôle de la sécurité sanitaire des aliments. La plateforme sera alimentée directement pas les points de contact des pays membres. Les données seront utilisées par la FAO et l'OMS aux fins de l'élaboration d'un document de travail destiné aux comités régionaux de coordination, qui se réunissent généralement tous les deux ans. Avant chaque Comité régional de coordination, le secrétariat du Codex rappellera aux membres de mettre à jour leurs informations en ligne, en leur communiquant un délai pour ce faire.

Les réponses à la Question 11 seront traitées avec le plus grand soin par la FAO et l'OMS et seront publiées sous forme de résumé, dans lequel les noms des auteurs des réponses n'apparaîtront pas. Les réponses à toutes les autres questions seront accessibles à l'ensemble des membres du Codex. Les points de contact du Codex sont invités à mettre leurs données à jour dès que de nouvelles informations sont disponibles.

À chaque cycle des comités régionaux de coordination, de nouvelles questions viendront étoffer la plateforme.

La page Web est intuitive; néanmoins vous souhaiterez peut-être prendre note des points suivants:

a. L'icone indique la possibilité d'ajouter des lignes pour y faire figurer des informations supplémentaires. On peut ajouter jusqu'à 10 lignes;

b. L'icone , qui apparaît lorsque l'on clique sur l'icone «plus», indique la possibilité de supprimer des lignes (la suppression d'une ligne supprimera également son contenu);

c. Certains encadrés sont extensibles jusqu'à un maximum de 500 mots;

d. Pour sauvegarder les informations cliquez sur le bouton «Save». Vous avez à tout moment la possibilité d'entrer à nouveau dans le programme pour modifier ou ajouter des informations;

e. Dans le menu déroulant, sélectionner “Publié” au lieu de “Brouillon” et ensuite, cliquer sur “Sauvegarder” pour la publication sur le site du Codex. Les informations insérées seront visibles dans la page du profil de l’utilisateur.

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