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Comité Coordinador FAO/OMS para América Latina y el Caribe (CCLAC)

FAO/OMS ID No:CX-725
Signatura del documento:CX/LAC
Mandato:a) Determinar los problemas y las necesidades de las regiones en materia de normas alimentarias e inspección de los alimentos;
b) promover en el seno del Comité los contactos necesarios para el mutuo intercambio de información acerca de las iniciativas propuestas en materia de reglamentación y de los problemas derivados del control de los alimentos, y estimular el fortalecimiento de las infraestructuras de control alimentario;
c) recomendar a la Comisión la elaboración de normas de alcance mundial para los productos de interés para la región, incluidos aquellos que a juicio del Comité puedan ser objeto de comercio internacional en el futuro;
d) establecer normas regionales para los productos alimenticios destinados exclusiva o casi exclusivamente al comercio dentro de las región;
e) señalar a la atención de la Comisión cualesquiera aspectos de su labor que revistan particular importancia para la región;
f) fomentar la coordinación de todas las tareas relacionadas con las normas alimentarias regionales emprendidas por organizaciones internacionales, gubernamentales o no gubernamentales, en la región;
g) ejercer una función general de coordinación en las regiones y cualesquiera otras funciones que le pueda encomendar la Comisión, y
h) promover la aceptación, por los países miembros, de las normas y los límites máximos para residuos que haya establecido el Codex.
Estatuto:Activo
Gobierno hospedante:Chile

Reuniones conexas

Reunión Lugar Desde A
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
CCLAC8Brasilia
Brasil
16/03/199320/03/1993Programa:
Informe:
CCLAC9Brasilia
Brasil
03/04/199507/04/1995Programa:
Informe:
CCLAC11Montevideo
Uruguay
08/12/199811/12/1998Programa:
Informe:
CCLAC6San José
Costa Rica
20/02/198924/02/1989Programa:
Informe:
CCLAC1Roma
Italia
25/03/197626/03/1976Programa:
Informe:
CCLAC3La Habana
Cuba
27/03/198402/04/1984Programa:
Informe:
CCLAC4La Habana
Cuba
17/04/198522/04/1985Programa:
Informe:
CCLAC5La Habana
Cuba
11/02/198716/02/1987Programa:
Informe:
CCLAC13Santo Domingo
República Dominicana
09/12/200213/12/2002Programa:
Informe:
CCLAC12Santo Domingo
República Dominicana
13/02/200116/02/2001Programa:
Informe:
CCLAC15Mar del Plata
Argentina
13/11/200617/11/2006Programa:
Informe:
CCLAC16Acapulco
México
10/11/200814/11/2008Programa:
Informe:
CCLAC17Acapulco
México
08/11/201012/11/2010Programa:
Informe:
CCLAC14Buenos Aires
Argentina
29/11/200403/12/2004Programa:
Informe:
CCLAC7San José
Costa Rica
01/07/199110/07/1991Programa:
Informe:
CCLAC10Montevideo
Uruguay
25/02/199728/02/1997Programa:
Informe:
CCLAC2Montevideo
Uruguay
09/12/198015/12/1980Programa:
Informe:
CCLAC20Viña del Mar
Chile
21/11/201625/11/2016Programa:
Informe:
CCLAC18San José
Costa Rica
19/11/201223/11/2012Programa:
Informe:
CCLAC19San José
Costa Rica
10/11/201414/11/2014Programa:
Informe:
CCLAC21Santiago
Chile
21/10/201925/10/2019Programa:
Informe:

Normas conexas

Referencia Título Comité Última modificación
EN
FR
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AR
ZH
RU
CAC/RCP 43R-1995Código de prácticas regional de higiene para la elaboración y venta de alimentos en las calles (América Latina y el Caribe)CCLAC2001
CODEX STAN 304R-2011Norma regional para el culantro coyote (LAC)CCLAC2011
CODEX STAN 305R-2011Norma regional para la lúcumaCCLAC2011
CODEX STAN 324R-2017Regional Standard for YaconCCLAC2017

Grupos de trabajo por medios electrónicos conexos

No E-Working Groups found

Cartas circulares conexas

Código Publicada Titulo Plazo EN FR ES AR ZH RU
CL 2010/18-LAC05/10Request for comments and information on: Implementation of the Codex Strategic Plan 2008-2013; national food control systems14/09/2010
CL 2010/34-LAC07/10Request for comments on matters referred from the Codex Alimentarius Commission and the Executive Committee 29/09/2010
CL 2010/46-LAC08/10Request for comments on matters referred from the 64th session of the Executive Committee and the 33rd Session of the Commission on:(1) Preparation of the revised Strategic Plan for 2013-2018; (2) Strategic approaches to be followed for the future work of the Codex Trust Fund (CTF)14/10/2010
CL 2010/54-LAC10/10DISTRIBUTION OF THE REPORT OF THE 17TH SESSION OF THE FAO/WHO COORDINATING COMMITTEE FOR LATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN (REP 11/LAC) - PART B: REQUEST FOR INFORMATION14/06/2011
CL 2012/20-LAC06/12Request for comments and updated information on: national food control systems29/09/2012
CL 2014/23-LAC05/14Request for comments and information on (i) national food control systems; (ii) Codex at national level; and (iii) Codex standards national priorities and interest (19th Session of the FAO/WHO Coordinating Committee for Latin America and the Caribbean29/09/2014
CL 2016/50/OCS-LAC12/16Request for Comments at Step 5/8 on the Proposed Draft Regional Standard for Yacon15/06/2017

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