1 | Aprobación del programa | 21/09/2015 | | CX/FH 16/48/1 |
4.1 | Anteproyecto de revisión de los principios generales de higiene de los alimentos (En el trámite 3) | 16/08/2016 | | CX/FH 16/48/5 |
5.1 | Anteproyecto de revisión del Código de prácticas de higiene
para las frutas y hortalizas frescas (CAC/RCP 53-2003)
| 15/09/2016 | | CX/FH 16/48/6 |
0.1 | Information for delegates | 01/09/2016 | | |
6 | Anteproyecto de directrices para el control de la histamina y planes de muestreo para la histamina en el trámite 4 | 14/10/2016 | | CX/FH 16/48/7 |
8 | Nuevo trabajo / plan de trabajo futuro
(propuestas para nuevos trabajos y/o revisión de normas existentes)
| 17/10/2016 | | CX/FH 16/48/9 |
3.2 | Información Proporcionada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) | 07/10/2016 | | CX/FH 16/48/4 |
3.1 | Informe sobre los avances de las consultas mixtas FAO/OMS sobre evaluación de riesgos microbiológicos (JEMRA) y asuntos afines | 02/11/2016 | | CX/FH 16/48/3 |
2 | Cuestiones remitidas al Comité sobre higiene de los alimentos
por la Comisión del Codex Alimentarius u otros órganos auxiliares del Codex
| 13/10/2016 | | CX/FH 16/48/2 |
7 | Propuesta de fusión de todas las directrices para el control de parásitos transmitidos por los alimentos: Directrices sobre la aplicación de principios generales de higiene de los alimentos para el control de los parásitos transmitidos por el consumo de alimentos
| 19/10/2016 | | CX/FH 16/48/8 |
5.2 | Anteproyecto de revisión del código de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas frescas (CAC/RCP 53-2003) | 07/11/2016 | | CX/FH 16/48/6 Add.1 |
6.1 | Anteproyecto de Directrices para el control de la histamina y planes de muestreo para la histamina | 07/11/2016 | | CX/FH/16/48/7 Add.1 |
4.2 | Observaciones sobre el Anteproyecto de revisión de los Principios Generales de Higiene de los Alimentos y su anexo sobre el APPCC en el trámite 4 | 31/10/2016 | | CX/FH 16/48/5-Add.1 rev1 |
101 | División de las Competencias entre la Unión Europea y sus Estados miembros | 06/11/2016 | | CRD1 |
107 | Alimentos inocuos para los consumidores - Christine M. Bruhn, PhD | 07/11/2016 | | CRD7 |
114 | Report of In-session Working Group on HACCP | 09/11/2016 | | CRD14 |
| INFORME DE LA 48.ª REUNIÓN DEL
COMITÉ DEL CODEX SOBRE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
| 04/01/2017 | | |
6.2 | Late Comments at Step 3 | 03/11/2016 | | CX/FH 16/48/7 Add.2 |
5.3 | Late Comments at Step 3 | 03/11/2016 | | CX/FH 16/48/6 Add.2 |
4.3 | Late Comments at Step 3 | 03/11/2016 | | CX/FH 16/48/5 Add.2 |
102 | Comments on Agenda Item 2 from European Union and Thailand
| 06/11/2016 | | CRD2 |
103 | Comments on Agenda Item 3 from European Union and India
| 06/11/2016 | | CRD3 |
104 | Comments on Agenda Item 7 from El Salvador, European Union | 06/11/2016 | | CRD4 |
105 | Comments on Agenda Item 8 from Benin, Ecuador, Gambia, Nigeria, Zambia and African Union
| 06/11/2016 | | CRD5 |
106 | Comments of Ecuador on Agenda Item 5
| 06/11/2016 | | CRD6 |
109 | Comments on Agenda Item 4 from Guinea, India, Indonesia, Republic of Korea, Somalia
| 06/11/2016 | | CRD9 |
110 | Comments on Agenda Item 5 from Guinea, India, Indonesia, Republic of Korea
| 06/11/2016 | | CRD10 |
111 | Comments on Agenda Item 6 from Guinea, India, Indonesia
| 06/11/2016 | | CRD11 |
112 | Proposal of the United States of America on Agenda Item 2
| 06/11/2016 | | CRD12 |
108 | Proposed Draft Revision of the Code of Hygienic Practice for Fresh Fruits And Vegetables (CAC/RCP 53-2003) | 06/11/2016 | | CRD8 |
113 | Comments of Philippines on Agenda Item 6
| 08/11/2016 | | CRD13 |
0.3 | FAO-WHO presentation on Water | 08/11/2016 | | Presentation |
0.2 | FAO-WHO Presentation on STEC Update | 08/11/2016 | | Presentation |
115 | Comments of South Africa on Agenda Item 6
| 09/11/2016 | | CRD15 |
116 | Comments of Sudan on Agenda Item 5
| 10/11/2016 | | CRD16 |
117 | Comments of Dominican Republic on Agenda Items 2, 3b, 4, 5, 7
| 10/11/2016 | | CRD17 |
118 | All files zip collection | | | |