En un mundo donde la cadena de suministro de alimentos se ha vuelto más compleja, cualquier incidente adverso a la inocuidad de los alimentos puede tener efectos negativos globales, afectando a la salud pública, el comercio y la economía. Todos y todas tenemos un papel que desempeñar, desde el campo hasta la mesa, para asegurarnos de que los alimentos que comemos sean seguros y no dañen nuestra salud.

Los alimentos inocuos son esenciales para promover la salud de los consumidores y acabar con el hambre, dos de los 17 principales Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Haciendo extensiva la cordial invitación a participar este próximo sábado, 6 de junio, de 15.00 a 17.00 (ECT), en el Seminario web sobre el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos: Iniciativas para el desarrollo sostenible, pues la inocuidad alimentaria es un asunto de todos y de todas.

Regístrese en: https://bit.ly/2XzwCWt